استئاریک اسید

استئاریک اسید امولسیون‌کننده، عامل حل‌کننده و روان‌کننده قرص و کپسول به شمار می‌آید. این ماده در سبد محصولات آروین کالا وجود دارد.

استئاریک اسید چیست؟

اسید استئاریک یک جامد سخت، سفید یا زرد کم‌رنگ، تا حدودی براق، کریستالی یا یک پودر سفید یا مایل به زرد است. بوی کمی دارد (با آستانه بوی 20 ppm) و طعم آن مشابه پیه است.

کاربرد استئاریک اسید

اسید استئاریک به طور گسترده‌ای در فرمولاسیون‌های دارویی، خوراکی و موضعی استفاده می‌شود. این ماده عمدتاً در فرمولاسیون‌های خوراکی به‌عنوان روان‌کننده قرص و کپسول استفاده می‌شود. اگرچه ممکن است به‌عنوان بایندر یا در ترکیب با shellac به‌عنوان پوشش قرص نیز استفاده شود. هم چنین اسید استئاریک ممکن است در پوشش enteric tablet و به‌عنوان یک حامل دارویی با رهش پایدار استفاده شود.
از اسید استئاریک در فرمولاسیون‌های موضعی، به‌عنوان عامل امولسیون‌کننده و حل‌کننده استفاده می‌شود. در تهیه کرم‌ها هنگامی از اسید استئاریک استفاده می‌شود که تا حدودی با قلیاها یا تری اتانول آمین خنثی شود. اسید استئاریک زمانی که تا حدی خنثی شده و هنگامی که با 5-15 برابر وزن مایع آبی خود مخلوط شود ، یک پایه خامه‌ای تشکیل می‌دهد، شکل ظاهری و انعطاف پذیری کرم با نسبت قلیایی مورد استفاده، تعیین می‌شود.
اسید استئاریک به‌عنوان عامل سخت‌کننده در شیاف‌های گلیسیرین استفاده می‌شود. این ماده همچنین به طور گسترده‌ای در لوازم آرایشی و محصولات غذایی نیز استفاده می‌شود.

پایداری و شرایط نگهداری

اسید استئاریک یک ماده پایدار است. یک آنتی‌اکسیدان نیز ممکن است به آن اضافه شود. مواد فله باید در یک ظرف کاملاً بسته در یک پلاچ خنک و خشک نگهداری شود.

روش ساخت استئاریک اسید

اسید استئاریک با هیدرولیز چربی و با قرارگرفتن مداوم در معرض جریان مخالف آب و چربی با دمای بالا در یک محفظه فشار بالا تولید می‌شود. مخلوط حاصل با تقطیر (بخار خلأ) خالص می‌شود و سپس ماده حاصله از تقطیر با استفاده از حلال‌های انتخابی جدا می‌شوند.
اسید استئاریک همچنین ممکن است با هیدروژناسیون پنبه‌دانه و سایر روغن‌های گیاهی تولید شود. علاوه‌برآن می‌توان با هیدروژناسیون و سپس صابونی‌شدن اولئین (یکی دیگر از انواع روغن‌ها) و پس از آن تبلور مجدد (کریستالیزه کردن) از الکل استخراج کرد.
همچنین می‌توان اسید استئاریک را از چربی‌ها و روغن‌های خوراکی نیز به دست آورد این فرایند شامل جوشاندن این چربی‌ها با هیدروکسید سدیم (سود سوزآور) است که در این مرحله گلیسیرین جدا می‌شود. سپس صابون حاصل شده با اسیدسولفوریک یا کلریدریک تجزیه می‌شود. در نهایت اسید استئاریک از اسید اولئیک با روش فشار سرد (cold expression) از یکدیگر جدا می‌شود.
اسید استئاریک از چربی خوراکی به دست می‌آید مگر اینکه برای استفاده خارجی در نظر گرفته شده باشد، در این صورت ممکن است از منابع چربی غیرخوراکی تولید شود. استاندارد USP32-NF27 بیان می‌کند که اسید استئاریک که صرفاً برای استفاده خارجی برچسب‌گذاری شده است، از الزام تهیه آن از منابع خوراکی معاف است. اسید استئاریک ممکن است حاوی یک آنتی‌اکسیدان مناسب مانند 0.005٪ وزنی/وزنی هیدروکسی تولوئن بوتیله باشد.

ایمنی

اسید استئاریک به طور گسترده‌ای در فرمولاسیون‌ دارویی‌های خوراکی و موضعی استفاده می‌شود. همچنین در لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات غذایی استفاده می‌شود. اسید استئاریک به‌طورکلی به‌عنوان یک ماده غیرسمی و غیر تحریک‌کننده در نظر گرفته می‌شود. بااین‌حال، مصرف مقادیر بیش از حد ممکن است مضر باشد.

  • LD50 (mouse, IV): 23 mg/kg

  • LD50 (rat, IV): 21.5 mg/kg

اقدامات احتیاطی

اقدامات احتیاطی عادی متناسب با شرایط و مقدار مواد مورداستفاده را رعایت کنید. گردوغبار اسید استئاریک ممکن است برای پوست، چشم‌ها و غشاهای مخاطی تحریک‌کننده باشد. محافظ چشم، دستکش و ماسک تنفسی گردوغبار توصیه می‌شود. اسید استئاریک قابل‌احتراق است.

ویژگی‌های معمول استئاریک اسید
  • Moisture content Contains practically no water.

  • NIR spectra see Figure 1.

  • Partition coefficient Log (oil : water) = 8.2

  • Refractive index 1.43 at 808C

  • Saponification value 200–220

  • Specific surface area 0.51–0.53 m2/g

  • Solubility Freely soluble in benzene, carbon tetrachloride, chloro-form, and ether; soluble in ethanol (95%) , hexane, and propylene glycol; practically insoluble in water.

  • Acid value 195–212

  • Boiling point 3838C

  • Density (bulk) ≈0.537 g/cm3

  • Density (tapped) 0.571 g/cm3

  • Density (true) 0.980 g/cm3

  • Flash point 1138C (closed cup)

  • Melting point 69–708C

جدول مشخصات استئاریک اسید

در ادامه اطلاعات بیشتری در مورد استئاریک اسید به دست خواهید آورد.

Chemical-physical values

Specification Unit Test Item

NLT 90

%

Stearic+ Palmitic acid composition

≤0.1
%
Residue On Ignition

≤10

Ppm
Heavy Metal

≤1

Ppm
Nickel
≤4
gI2/100g
Fat& Fixed Oil, Iodine Value
Specification Unit Test Item

White or yellowish-white Powder

_

Description

53-59
°C
Freezing Poin

194-212

KOH/g
Acid Value

Complies

_
RetentionTime of Major Peak
40-60
%
Stearic acid Composition

مشتاقانه منتظر تماس شما هستیم!

با تشکر از شما که آروین کالا را انتخاب کردید.